50 jaar bij Rochdale, André van Bemmel
Altijd in beweging
Curry en hasj
Liefde op het eerste gezicht
André op een van zijn rondes door Huigenbos.
Houtje zagen
Trotse leden
'Het was liefde op het eerste gezicht'
Opkomen voor bewoners
Bij het wijkkantoor in Huigenbos.
Meer op zichzelf
We zijn altijd op zoek naar nieuwe collega's! Weten hoe het is om te werken bij een corporatie? Eens praten met iemand uit het werkveld- of de werkvloer? Neem contact met ons op via werkenbij@rochdale.nl. We horen graag van je!
'Dit werk heeft heel veel met me gedaan'
Zuurkoolstamppot met prei, makreel en Amsterdamse ui
Verhit de olie in een hapjespan en bak de prei 2 min. op middelhoog vuur. Spoel ondertussen de zuurkool in een bolzeef onder koud stromend water. Voeg de zuurkool toe aan de prei en stoof nog 3 min. op laag vuur mee zonder deksel op de pan, zodat het vocht kan verdampen. Laat ondertussen de Amsterdamse uien uitlekken. Verdeel de makreel in stukken.
Schep de aardappelpuree door de groenten en verwarm nog ca. 4 min. Schep goed om. Schep de mosterd en Amsterdamse ui erdoor. Verdeel de stukken makreel erover en serveer.